|
|
Gehaktballetjes Met Rozijnenbrood En Taug?
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 900 g gehakt h.o.h.
- 4 sneden rozijnenbrood (van 3 dagen oud)
- 2 eieren
- 50 g taugé
- 2 tl vers geraspte nootmuskaat
- 3½ tl zout
- 3 tl vers gemalen vier seizoenen peper
- 2 tl koenjit
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verkruimel het rozijnenbrood. Snijd de taugé wat fijner. Meng het gehakt met de kruiden, de eieren, het rozijnenbrood en de taugé en draai er balletjes van. Bak de balletjes in de heteluchtgriloven op 210° C in 10 minuten.
|
|
|